Рецепт огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек

Огурец, парниковый 100 г
Капуста пекинская 100 г
Петрушка 10 г
Кукуруза, консервы 60 г
Горошек зеленый. Консервы 70 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Всё нашинковать, посолить и заправить маслом..

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.3% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.9% 1250 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 12.7% 1552 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 14.9% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.6% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 28.267 мкг 400 мкг 7.1% 14.1% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 38.2% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.371 мг 15 мг 9.1% 18.1% 1094 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8636 г
Витамин К, филлохинон 68.4 мкг 120 мкг 57% 113.3% 175 г
Витамин РР, НЭ 0.7118 мг 20 мг 3.6% 7.2% 2810 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.48 мг 2500 мг 6.8% 13.5% 1475 г
Кальций, Ca 52.29 мг 1000 мг 5.2% 10.3% 1912 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 15.5% 1286 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2392 г
Натрий, Na 653.04 мг 1300 мг 50.2% 99.8% 199 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11062 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 9.7% 2062 г
Хлор, Cl 802.82 мг 2300 мг 34.9% 69.4% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 5.4% 3681 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 18.5% 1078 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 10.1% 1951 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 9.1% 2162 г
Молибден, Mo 4.904 мкг 70 мкг 7% 13.9% 1427 г
Селен, Se 0.624 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 8814 г
Фтор, F 0.84 мкг 4000 мкг 476190 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 4% 4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.595 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~

Энергетическая ценность огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ,КАПУСТА, ПЕРЕ. КУКУРУЗА, ГОРОШЕК

огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 57 %, хлором - 34,9 %

Чем полезен огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы