Рецепт Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Лук репчатый 90 г
Тефтели курино-свино-говяжьего фарша без картошки 1474 г
Кетчуп шашлычный. Махеев 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11% 1101 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.1% 1333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 19.9% 607 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 20% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин В4, холин 24.46 мг 500 мг 4.9% 5.9% 2044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 7.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 2.199 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18190 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10791 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5353 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5347 мг 20 мг 7.7% 9.3% 1303 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 1.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.1 мг 2500 мг 6.2% 7.5% 1602 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8446 г
Кремний, Si 2.285 мг 30 мг 7.6% 9.2% 1313 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 3% 4061 г
Натрий, Na 165.16 мг 1300 мг 12.7% 15.3% 787 г
Сера, S 54.84 мг 1000 мг 5.5% 6.6% 1823 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 8.8% 1375 г
Хлор, Cl 236.14 мг 2300 мг 10.3% 12.4% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4157 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10274 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 13.6% 883 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4237 г
Медь, Cu 34.22 мкг 1000 мкг 3.4% 4.1% 2922 г
Молибден, Mo 2.668 мкг 70 мкг 3.8% 4.6% 2624 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 3.573 мкг 55 мкг 6.5% 7.9% 1539 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 46.66 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8573 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2 составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ КУРИНО-СВИНО-ГОВЯЖЬЕГО ФАРША(СКОВОРОДА) 2

Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 16,6 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели приготовленные из курино-свино-говяжьего фарша(Сковорода) 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты