Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Помидор (томат) 300 г
Морковь 300 г
Перец сладкий красный 300 г
Чеснок 15 г
Оливковое масло 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.2% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.4% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.5% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 518 мкг 900 мкг 57.6% 151.2% 174 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 21.72 мкг ~
бета Каротин 3.112 мг 5 мг 62.2% 163.3% 161 г
Ликопин 553.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 2.6% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 21% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.849 мкг 400 мкг 2.2% 5.8% 4520 г
Витамин C, аскорбиновая 57.89 мг 90 мг 64.3% 168.8% 155 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 8.7% 3024 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38760 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 13.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.606 мг 20 мг 3% 7.9% 3300 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.89 мг 2500 мг 5.3% 13.9% 1896 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7610 г
Кремний, Si 10.135 мг 30 мг 33.8% 88.7% 296 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 8.4% 3152 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 19817 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15773 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 7.1% 3687 г
Хлор, Cl 18.41 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 5.2% 4986 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8242 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 30.7% 853 г
Литий, Li 20.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 14.7% 1799 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 13.9% 1886 г
Молибден, Mo 6.166 мкг 70 мкг 8.8% 23.1% 1135 г
Никель, Ni 2.548 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28061 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 46.17 мкг 4000 мкг 1.2% 3.1% 8664 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 12.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 5% 5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.505 мг ~
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.882 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,6 %, бэта-каротином - 62,2 %, витамином C - 64,3 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы