Рецепт Картофельный салат мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный салат мое

Картофель печеный, с кожурой, без соли 1 potato small
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Огурец парниковый 100 г
Сметана 15% жирности 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный салат мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6% 2074 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.4% 2305 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 6.9% 1811 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 13.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.4% 1698 г
Витамин В4, холин 52.57 мг 500 мг 10.5% 13.2% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 12% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 11.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 15.631 мкг 400 мкг 3.9% 4.9% 2559 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.4% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 9.3% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4.6% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.806 мкг 50 мкг 7.6% 9.5% 1314 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.1464 мг 20 мг 5.7% 7.2% 1745 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.27 мг 2500 мг 13.4% 16.8% 746 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3545 г
Кремний, Si 17.377 мг 30 мг 57.9% 72.6% 173 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 6.3% 2017 г
Натрий, Na 284.81 мг 1300 мг 21.9% 27.5% 456 г
Сера, S 45.05 мг 1000 мг 4.5% 5.6% 2220 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 12% 1042 г
Хлор, Cl 429.18 мг 2300 мг 18.7% 23.5% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 7.7% 1644 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3958 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 26.3% 477 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 8.3% 1520 г
Медь, Cu 83.44 мкг 1000 мкг 8.3% 10.4% 1198 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 4.1% 3058 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 5.549 мкг 55 мкг 10.1% 12.7% 991 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38536 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.431 мг 12 мг 3.6% 4.5% 2784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.962 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофельный салат мое составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 305 гр (243.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ МОЕ

Картофельный салат мое богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кремнием - 57,9 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Картофельный салат мое

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный салат мое, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный салат мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты