Рецепт Аливэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аливэ

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 348 г
Огурец соленый 424 г
Капуста пекинская 644 г
Горошек зеленый. Консервы 280 г
Лук репчатый 85 г
Картофель (Варка в кожуре) 599 г
Горчичный порошок 5 г
Колбаса вареная, телячья 76 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 184 г
Сметана 15,0% жирности 404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аливэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.5% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.8% 1302 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 8.2% 1563 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.3% 1765 г
Витамин В4, холин 30.54 мг 500 мг 6.1% 7.8% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 20.418 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1959 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 15.6% 819 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.3% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 2.511 мкг 50 мкг 5% 6.4% 1991 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 9.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.7729 мг 20 мг 8.9% 11.4% 1128 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.54 мг 2500 мг 9.5% 12.1% 1052 г
Кальций, Ca 43.63 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2292 г
Кремний, Si 1.148 мг 30 мг 3.8% 4.9% 2613 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 6% 2111 г
Натрий, Na 233.11 мг 1300 мг 17.9% 22.9% 558 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2648 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 11.1% 1144 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 31.36 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6.4% 2000 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4360 г
Кобальт, Co 2.992 мкг 10 мкг 29.9% 38.2% 334 г
Литий, Li 15.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1944 г
Медь, Cu 63.95 мкг 1000 мкг 6.4% 8.2% 1564 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 7.4% 1710 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Рубидий, Rb 111.5 мкг ~
Селен, Se 4.015 мкг 55 мкг 7.3% 9.3% 1370 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29608 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 10.5% 1217 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Аливэ составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЛИВЭ

Аливэ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Аливэ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аливэ, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аливэ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты