Рецепт Рулеты из свинины с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из свинины с сыром

Орех грецкий 18 г
Буженина домашняя 309 г
Сыр мягкий домашний 150 г
Слива сушеная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из свинины с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 14.4% 279 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.8% 409 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16981 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.517 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11373 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3961 мг 20 мг 2% 0.8% 5049 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3074 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10650 г
Кремний, Si 1.166 мг 30 мг 3.9% 1.6% 2573 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5391 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23508 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1% 4188 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7965 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2.3% 1712 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1850 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2108 г
Молибден, Mo 2.332 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3002 г
Никель, Ni 4.373 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28061 г
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14296 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность Рулеты из свинины с сыром составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 27.2 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из свинины с сыром, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из свинины с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты