Рецепт Гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый

Куриный бульон костный 2000 г
Вода 4000 г
Горох лущеный, крупа 300 г
Бульон Говяжий Домашний [Роллтон] 15 г
Морковь 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 16% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 29.6% 1347 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 32% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 12.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.4% 16364 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.4% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 10% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 36364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 1.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.2% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 8% 5025 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3967 мг 20 мг 2% 8% 5042 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.22 мг 2500 мг 1.7% 6.8% 5784 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 11976 г
Кремний, Si 4.983 мг 30 мг 16.6% 66.4% 602 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 6.4% 6319 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 49057 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10672 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 6.4% 6107 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 8.4% 4813 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 88235 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 20% 2012 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 8.4% 4684 г
Медь, Cu 32.57 мкг 1000 мкг 3.3% 13.2% 3070 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 34% 1178 г
Никель, Ni 6.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 66265 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Титан, Ti 9.05 мкг ~
Фтор, F 70 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5714 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 4.4% 8869 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый составляет 25 кКал.

  • Порция = 500 гр (125 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ

Гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,6 %

Чем полезен Гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги