Рецепт Мой Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Цезарь

Айсберг (салат кочанный) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 30 г
Помидоры Черри [Магнит] 30 г
Укроп 5 г
Сметана 15% [Сметанин] 10 г
Сухари армейские, ржаные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.2% 938 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.4% 667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 5.3% 1435 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 1.143 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2304 г
бета Криптоксантин 2.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин В4, холин 69.45 мг 500 мг 13.9% 10.6% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 19.114 мкг 400 мкг 4.8% 3.7% 2093 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 6.5% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.8% 1988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.503 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3212 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.2898 мг 20 мг 1.4% 1.1% 6901 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.54 мг 2500 мг 4.1% 3.1% 2438 г
Кальций, Ca 25.97 мг 1000 мг 2.6% 2% 3851 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3683 г
Натрий, Na 68.03 мг 1300 мг 5.2% 4% 1911 г
Сера, S 32.31 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3095 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 6% 1266 г
Хлор, Cl 1.42 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 161972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2171 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10309 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 3% 2571 г
Медь, Cu 14.29 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 6998 г
Молибден, Mo 0.051 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 137255 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.146 мкг 55 мкг 13% 9.9% 770 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 2% 3885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мой Цезарь составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ЦЕЗАРЬ

Мой Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, селеном - 13 %

Чем полезен Мой Цезарь

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Цезарь, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги