Рецепт Веганский торт Манго-Маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганский торт Манго-Маракуйя

Мука из Зеленой Гречки [Дивинка] 100 г
Мука Льняная [Дивинка] 22 г
Пюре Яблочное [Агуша] 150 г
Сок лимонный 50 г
Банан 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 19 г
Манго 370 г
Семена Чиа [Продуктовая Аптека] 30 г
Кешью 280 г
Сок лимонный 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Вода 115 г
Маракуйя [ВкусВилл] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский торт Манго-Маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.6% 1226 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.4% 386 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.7% 1190 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5488 г
альфа Каротин 2.379 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2747 г
бета Криптоксантин 2.643 мкг ~
Ликопин 0.793 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В4, холин 15.7 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 26.236 мкг 400 мкг 6.6% 2.9% 1525 г
Витамин C, аскорбиновая 13.88 мг 90 мг 15.4% 6.8% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 4.3% 1032 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.049 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1640 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.6704 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1197 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.31 мг 2500 мг 8.7% 3.8% 1150 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5942 г
Кремний, Si 20.25 мг 30 мг 67.5% 29.7% 148 г
Магний, Mg 61.83 мг 400 мг 15.5% 6.8% 647 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15951 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2938 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6726 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 6.5% 677 г
Литий, Li 1.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.2109 мг 2 мг 10.5% 4.6% 948 г
Медь, Cu 481.74 мкг 1000 мкг 48.2% 21.2% 208 г
Молибден, Mo 6.361 мкг 70 мкг 9.1% 4% 1100 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 2.614 мкг 55 мкг 4.8% 2.1% 2104 г
Стронций, Sr 45.14 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31621 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Цинк, Zn 1.1599 мг 12 мг 9.7% 4.3% 1035 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.958 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Веганский торт Манго-Маракуйя составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЙ ТОРТ МАНГО-МАРАКУЙЯ

Веганский торт Манго-Маракуйя богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 67,5 %, магнием - 15,5 %, кобальтом - 14,8 %, медью - 48,2 %

Чем полезен Веганский торт Манго-Маракуйя

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганский торт Манго-Маракуйя, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганский торт Манго-Маракуйя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги