Рецепт Морковная котлета с черносливом (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная котлета с черносливом (моя)

Морковь (Варка в кожуре)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Манная крупа, обогащенная	50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание)	100 г
Панировочные сухари	36 г
Подсолнечное масло	50 г
Сахар песок	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная котлета с черносливом (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.5 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	898 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	2.4%	2235 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	7.4%	718 г
Углеводы	24.7 г	219 г	11.3%	6%	887 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	8.5%	625 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.4%	3738 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1334 мкг	900 мкг	148.2%	79%	67 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	7.906 мг	5 мг	158.1%	84.3%	63 г
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	4.9%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	4.2%	1286 г
Витамин В4, холин	24.36 мг	500 мг	4.9%	2.6%	2053 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	3.8%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2.9%	1818 г
Витамин В9, фолаты	29.15 мкг	400 мкг	7.3%	3.9%	1372 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	1%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	1.5%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.146 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.425 мг	15 мг	22.8%	12.2%	438 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.863 мкг	50 мкг	3.7%	2%	2684 г
Витамин К, филлохинон	16.2 мкг	120 мкг	13.5%	7.2%	741 г
Витамин РР, НЭ	1.7007 мг	20 мг	8.5%	4.5%	1176 г
Ниацин	0.698 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.73 мг	2500 мг	9.5%	5.1%	1052 г
Кальций, Ca	41.61 мг	1000 мг	4.2%	2.2%	2403 г
Кремний, Si	16.187 мг	30 мг	54%	28.8%	185 г
Магний, Mg	39.01 мг	400 мг	9.8%	5.2%	1025 г
Натрий, Na	209.25 мг	1300 мг	16.1%	8.6%	621 г
Сера, S	33.88 мг	1000 мг	3.4%	1.8%	2952 г
Фосфор, P	72.8 мг	800 мг	9.1%	4.9%	1099 г
Хлор, Cl	279.59 мг	2300 мг	12.2%	6.5%	823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	218.9 мкг	~
Бор, B	118.3 мкг	~
Ванадий, V	56.05 мкг	~
Железо, Fe	1.431 мг	18 мг	8%	4.3%	1258 г
Йод, I	3.89 мкг	150 мкг	2.6%	1.4%	3856 г
Кобальт, Co	2.275 мкг	10 мкг	22.8%	12.2%	440 г
Литий, Li	3.355 мкг	~
Марганец, Mn	0.233 мг	2 мг	11.7%	6.2%	858 г
Медь, Cu	109.84 мкг	1000 мкг	11%	5.9%	910 г
Молибден, Mo	13.139 мкг	70 мкг	18.8%	10%	533 г
Никель, Ni	10.371 мкг	~
Рубидий, Rb	18.1 мкг	~
Селен, Se	9.257 мкг	55 мкг	16.8%	9%	594 г
Стронций, Sr	4.87 мкг	~
Фтор, F	35.2 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11364 г
Хром, Cr	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	3.5%	1538 г
Цинк, Zn	0.4972 мг	12 мг	4.1%	2.2%	2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.205 г	~
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.21 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.115 г	~
Заменимые аминокислоты	0.391 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.248 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.779 г	~
Пролин	0.205 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.379 мг	~
бета Ситостерол	13.158 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.597 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.36 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.953 г	min 16.8 г	11.6%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.912 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.486 г	от 11.2 до 20.6 г	40.1%	21.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.128 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Морковная котлета с черносливом (моя) составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.5 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	24.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ КОТЛЕТА С ЧЕРНОСЛИВОМ (МОЯ)

Морковная котлета с черносливом (моя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 148,2 %, бэта-каротином - 158,1 %, витамином E - 22,8 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 54 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11 %, молибденом - 18,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Морковная котлета с черносливом (моя)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковная котлета с черносливом (моя), калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная котлета с черносливом (моя), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе