Рецепт РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023

Вода 3100 г
Лук репчатый (Пассерование) 166 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 360 г
Булгур, крупа 160 г
Заправка для Солянки [Maggi] 180 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 140 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.8% 5763 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.1% 2222 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.5% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 14.1% 2875 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 15.3% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 8.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.4% 4737 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 3.2% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 15.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.177 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 12590 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.8% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 4% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 9.6% 4209 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6259 мг 20 мг 3.1% 12.4% 3195 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.96 мг 2500 мг 3.4% 13.7% 2978 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12392 г
Кремний, Si 2.354 мг 30 мг 7.8% 31.3% 1274 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 10% 3933 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 56034 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 4% 10010 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 11.2% 3540 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 4.8% 8451 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4% 10345 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 54.2% 741 г
Литий, Li 1.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 28.5% 1403 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 22.1% 1812 г
Молибден, Mo 1.903 мкг 70 мкг 2.7% 10.8% 3678 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 1.967 мкг 55 мкг 3.6% 14.5% 2796 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 76.23 мкг 4000 мкг 1.9% 7.6% 5247 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.1552 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7732 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023 составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ ОТ 26.08.2023

РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %

Чем полезен РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ С КАБАЧКОМ И БУЛГУРОМ от 26.08.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы