Рецепт Торт шоколадно-вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадно-вишневый

Мука из зеленой гречки 170 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 4 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 230 г
Какао тертое 30 г
Оливковое масло 70 г
Финики 180 г
Финики 200 г
Кокосовое молоко 250 г
Какао тертое 100 г
Масло какао 50 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадно-вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.5 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 10.7% 318 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.6% 745 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 7.3% 465 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 0.7% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 6.4% 532 г
Витамин В9, фолаты 21.154 мкг 400 мкг 5.3% 1.8% 1891 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 2.7% 1245 г
Витамин Н, биотин 2.722 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.9489 мг 20 мг 9.7% 3.3% 1026 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.26 мг 2500 мг 11% 3.7% 908 г
Кальций, Ca 75.85 мг 1000 мг 7.6% 2.6% 1318 г
Кремний, Si 47.876 мг 30 мг 159.6% 54.2% 63 г
Магний, Mg 69.29 мг 400 мг 17.3% 5.9% 577 г
Натрий, Na 43.9 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2961 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14225 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 5% 686 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 3.272 мг 18 мг 18.2% 6.2% 550 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Литий, Li 1.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.2793 мг 2 мг 14% 4.8% 716 г
Медь, Cu 167.43 мкг 1000 мкг 16.7% 5.7% 597 г
Молибден, Mo 1.39 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5036 г
Никель, Ni 7.835 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 0.9% 3642 г
Стронций, Sr 22.07 мкг ~
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60790 г
Хром, Cr 16.47 мкг 50 мкг 32.9% 11.2% 304 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4137 г
Цирконий, Zr 4.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.266 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 1.685 г ~
14:0 Миристиновая 0.672 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.813 г ~
18:0 Стеариновая 1.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.754 г min 16.8 г 28.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадно-вишневый составляет 294,5 кКал.

  • Порция = 176 гр (518.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ

Торт шоколадно-вишневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,8 %, калием - 11 %, кремнием - 159,6 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 14,6 %, железом - 18,2 %, марганцем - 14 %, медью - 16,7 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Торт шоколадно-вишневый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадно-вишневый, калорийность 294,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадно-вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты