Рецепт Запеченная груша с сыром, орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная груша с сыром, орехами и медом

Груша 300 г
Сыр Дорблю с Голубой Плесенью [Kaserei Champignon] 75 г
Грецкий орех 15 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная груша с сыром, орехами и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.6% 1246 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.1% 519 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.3% 1752 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.2% 625 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 0.8% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.246 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6404 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2762 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4573 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4373 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.58 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Кремний, Si 9.215 мг 30 мг 30.7% 17.7% 326 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8748 г
Сера, S 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8865 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 2.4% 2374 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 138.6 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 2.471 мг 18 мг 13.7% 7.9% 728 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12295 г
Кобальт, Co 10.618 мкг 10 мкг 106.2% 61.2% 94 г
Литий, Li 3.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1217 г
Медь, Cu 150.87 мкг 1000 мкг 15.1% 8.7% 663 г
Молибден, Mo 5.321 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1316 г
Никель, Ni 27.133 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15581 г
Стронций, Sr 70.83 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8509 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3663 г
Цирконий, Zr 4.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.365 г от 0.9 до 3.7 г 40.6% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.068 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.363 г ~

Энергетическая ценность Запеченная груша с сыром, орехами и медом составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 147 гр (255.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ГРУША С СЫРОМ, ОРЕХАМИ И МЕДОМ

Запеченная груша с сыром, орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,7 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 106,2 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Запеченная груша с сыром, орехами и медом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная груша с сыром, орехами и медом, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная груша с сыром, орехами и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги