Рецепт Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа.

Помидор (томат), парниковый 152 г
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Мизуна [Новый День] 24 г
Укроп 21 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.8% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 42.5% 706 г
альфа Каротин 1.009 мкг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 48.2% 623 г
Лютеин + Зеаксантин 69.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4865 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 8.1% 3700 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 65.9% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 5.1% 5725 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.567 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 44643 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 74.9% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 6.3% 4867 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.92 мг 2500 мг 8% 24% 1257 г
Кальций, Ca 37.28 мг 1000 мг 3.7% 11.1% 2682 г
Кремний, Si 3.456 мг 30 мг 11.5% 34.4% 868 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 6.3% 4773 г
Натрий, Na 501.97 мг 1300 мг 38.6% 115.6% 259 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6729 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 11.7% 2548 г
Хлор, Cl 789.29 мг 2300 мг 34.3% 102.7% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 9.6% 3103 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12000 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 118.3% 253 г
Литий, Li 14.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.2045 мг 2 мг 10.2% 30.5% 978 г
Медь, Cu 80.85 мкг 1000 мкг 8.1% 24.3% 1237 г
Молибден, Mo 6.756 мкг 70 мкг 9.7% 29% 1036 г
Никель, Ni 6.829 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12387 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22962 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 24.6% 1214 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5188 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 299.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.524 мг ~
Кампестерол 1.855 мг ~
Стигмастерол 0.568 мг ~
бета Ситостерол 3.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.346 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.27 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа. составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРКИ, САЛАТА-АЙСБЕРГА, МИЗУНЫ, ЗЕНЁНОГО ЛУКА И УКРОПА.

Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 22 %, витамином K - 25 %, кремнием - 11,5 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа., калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидорки, салата-айсберга, мизуны, зенёного лука и укропа., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы