Рецепт салат айсберг+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат айсберг+огурец

Огурец, парниковый 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат айсберг+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.5% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.2% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 4.4% 6569 г
альфа Каротин 1.951 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 9.1% 3205 г
Лютеин + Зеаксантин 135.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8182 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 9.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 16.098 мкг 400 мкг 4% 11.7% 2485 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 15.5% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 8.5% 3472 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11390 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 48.4% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.2063 мг 20 мг 1% 2.9% 9695 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.39 мг 2500 мг 6.6% 19.4% 1521 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 5% 5858 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 7.6% 3906 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15682 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 9.1% 3279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 7.3% 3965 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.1% 3279 г
Медь, Cu 12.2 мкг 1000 мкг 1.2% 3.5% 8197 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 28205 г
Цинк, Zn 0.0732 мг 12 мг 0.6% 1.8% 16393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.878 мг ~
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 28.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность салат айсберг+огурец составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ+ОГУРЕЦ

салат айсберг+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %

Чем полезен салат айсберг+огурец

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат айсберг+огурец, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат айсберг+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты