Рецепт запеканка творожная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с вишней

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 35 г
Кефир 1% 65 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 650 г
Яйцо куриное 100 г
Отруби пшеничные 10 г
Изюм 40 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 13 г
Вишня (Варка без слива) 100 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.7% 589 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.3% 400 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.1% 2168 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3926 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 5.6% 812 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
бета Криптоксантин 0.288 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.9% 657 г
Витамин В4, холин 65.11 мг 500 мг 13% 5.9% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.351 мкг 400 мкг 7.1% 3.2% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 12.3% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2857 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 5.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6229 мг 20 мг 18.1% 8.2% 552 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.57 мг 2500 мг 8.1% 3.7% 1228 г
Кальций, Ca 128.49 мг 1000 мг 12.8% 5.8% 778 г
Кремний, Si 0.235 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12766 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 3.3% 1375 г
Натрий, Na 55.3 мг 1300 мг 4.3% 2% 2351 г
Сера, S 134.31 мг 1000 мг 13.4% 6.1% 745 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 11.5% 396 г
Хлор, Cl 137.53 мг 2300 мг 6% 2.7% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4823 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 13.7% 333 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Медь, Cu 78.41 мкг 1000 мкг 7.8% 3.5% 1275 г
Молибден, Mo 7.403 мкг 70 мкг 10.6% 4.8% 946 г
Никель, Ni 2.126 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 25.482 мкг 55 мкг 46.3% 21% 216 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 33.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12096 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 1.8% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.23 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 1.084 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.349 г ~
Заменимые аминокислоты 5.894 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 2.108 г ~
Пролин 1.023 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.7 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.508 г ~
6:0 Капроновая 0.291 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.334 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.893 г ~
15:0 Пентадекановая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.391 г min 16.8 г 26.1% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.37 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.338 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с вишней составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ВИШНЕЙ

запеканка творожная с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 13 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен запеканка творожная с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с вишней, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги