Рецепт Салат греч с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греч с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 72 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Салат 100 г
Перец сладкий 150 г
Сыр салаки 40 г
Оливки. Консервы 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греч с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.7% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.3% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 28.1% 669 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 30% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3529 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.5% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 13.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 14.719 мкг 400 мкг 3.7% 6.9% 2718 г
Витамин C, аскорбиновая 57.9 мг 90 мг 64.3% 120.4% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 9% 2089 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 57.7% 324 г
Витамин РР, НЭ 1.1834 мг 20 мг 5.9% 11% 1690 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.2 мг 2500 мг 7.2% 13.5% 1380 г
Кальций, Ca 34.49 мг 1000 мг 3.4% 6.4% 2899 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 10.1% 1853 г
Натрий, Na 243.8 мг 1300 мг 18.8% 35.2% 533 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 5.6% 3352 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 11.4% 1646 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 28.96 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 7.3% 2594 г
Йод, I 15.09 мкг 150 мкг 10.1% 18.9% 994 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 56.6% 331 г
Литий, Li 6.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2375 г
Медь, Cu 139.81 мкг 1000 мкг 14% 26.2% 715 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 10.9% 1734 г
Никель, Ni 3.751 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25943 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20597 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 29.8% 630 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Салат греч с креветками составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧ С КРЕВЕТКАМИ

Салат греч с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 64,3 %, витамином K - 30,8 %, кобальтом - 30,2 %, медью - 14 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Салат греч с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греч с креветками, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греч с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы