Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
Сахар песок 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Способ приготовления

масло растопить в сотейнике, влить молоко,яйца с 200 гр сахара взбить, постепенно добавлять молоко и муку, дать отдохнуть 20 мин и выпекать. начинку сахар оставшиеся 200гр+творог перемешать.завернуть блинчики.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.9% 905 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.5% 651 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 6.9% 514 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3% 1183 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 2.9% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.929 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6747 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин Н, биотин 3.249 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1539 г
Витамин РР, НЭ 1.9006 мг 20 мг 9.5% 3.4% 1052 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.38 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2829 г
Кальций, Ca 70.34 мг 1000 мг 7% 2.5% 1422 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 0.7% 4886 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1% 3478 г
Натрий, Na 35.43 мг 1300 мг 2.7% 1% 3669 г
Сера, S 37.21 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 4.6% 773 г
Хлор, Cl 42.17 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3521 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 5.5% 645 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2165 г
Медь, Cu 27.69 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3611 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1960 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 4.958 мкг 55 мкг 9% 3.2% 1109 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29499 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 1% 3707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.614 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 281,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 281,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты