Калорийность 138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 %. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.2% 1382 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.2% 596 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.2% 3318 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.5% 1111 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 13% 559 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 572.121 мкг ~
бета Каротин 1.272 мг 5 мг 25.4% 18.4% 393 г
Лютеин + Зеаксантин 104.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.8% 1915 г
Витамин В4, холин 40.35 мг 500 мг 8.1% 5.9% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 19.825 мкг 400 мкг 5% 3.6% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 1.023 мкг 3 мкг 34.1% 24.7% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2695 г
Витамин D, кальциферол 5.073 мкг 10 мкг 50.7% 36.7% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.447 мг 15 мг 23% 16.7% 435 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5253 мг 20 мг 7.6% 5.5% 1311 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.61 мг 2500 мг 10.1% 7.3% 994 г
Кальций, Ca 42.71 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2341 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7426 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1761 г
Натрий, Na 865.05 мг 1300 мг 66.5% 48.2% 150 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1623 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 8.8% 822 г
Хлор, Cl 1181.57 мг 2300 мг 51.4% 37.2% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 2.303 мг 18 мг 12.8% 9.3% 782 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Кобальт, Co 32.132 мкг 10 мкг 321.3% 232.8% 31 г
Марганец, Mn 0.5357 мг 2 мг 26.8% 19.4% 373 г
Медь, Cu 318.72 мкг 1000 мкг 31.9% 23.1% 314 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 7.3% 989 г
Никель, Ni 7.192 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 9.462 мкг 55 мкг 17.2% 12.5% 581 г
Фтор, F 76.73 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5213 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 13.7% 529 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 63.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.633 г min 16.8 г 15.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.904 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 % составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 138 ККАЛ - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ( КЛАССИЧЕСКАЯ ) С КАРТОФЕЛЕМ ПОД МАЙОНЕЗОМ 67 %

138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 % богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином B12 - 34,1 %, витамином D - 50,7 %, витамином E - 23 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 51,4 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 321,3 %, марганцем - 26,8 %, медью - 31,9 %, селеном - 17,2 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен 138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: 138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 % калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 %, калории, нутриенты, полезные свойства 138 ККал - Селедка под Шубой ( Классическая ) с Картофелем под Майонезом 67 %
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы