Рецепт Пектиновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пектиновое варенье

Абрикосы 200 г
Вода 100 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пектиновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.1% 3085 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 35.7% 800 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 11.1% 2577 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.6 мкг 900 мкг 23.2% 66.3% 431 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 71.4% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.4% 3830 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 1.1% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 13.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.344 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17065 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 24.9% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 16.3% 1746 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23697 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6309 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3170 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.55 мг 2500 мг 9.6% 27.4% 1044 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4149 г
Кремний, Si 3.906 мг 30 мг 13% 37.1% 768 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16905 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19685 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 7.4% 3883 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.4 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 9.1% 3158 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 44.6% 640 г
Литий, Li 2.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 24.6% 1159 г
Медь, Cu 109.61 мкг 1000 мкг 11% 31.4% 912 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 2.6% 11200 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8393 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.0641 мг 12 мг 0.5% 1.4% 18721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%

Энергетическая ценность Пектиновое варенье составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКТИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Пектиновое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 15,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Пектиновое варенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пектиновое варенье, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пектиновое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы