Рецепт Пирог кофейный с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог кофейный с черносливом

Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 60 г
Грецкий орех 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 40 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог кофейный с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.1 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.7% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3% 1244 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 8.7% 434 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.1% 526 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 1.9% 2000 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 2% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В4, холин 23.19 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.577 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 3% 1230 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4946 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.7739 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1127 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.7 мг 2500 мг 10.4% 3.9% 963 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2971 г
Кремний, Si 8.451 мг 30 мг 28.2% 10.6% 355 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 2.7% 1367 г
Натрий, Na 56.33 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.3% 1146 г
Хлор, Cl 88.68 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.2 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 37.48 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.3% 1667 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 7.3% 518 г
Литий, Li 0.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.3697 мг 2 мг 18.5% 7% 541 г
Медь, Cu 122.31 мкг 1000 мкг 12.2% 4.6% 818 г
Молибден, Mo 6.304 мкг 70 мкг 9% 3.4% 1110 г
Никель, Ni 24.956 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.333 мкг 55 мкг 4.2% 1.6% 2357 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 62 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6452 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 4.2% 894 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2451 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 18.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.659 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.467 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.553 мг ~

Энергетическая ценность Пирог кофейный с черносливом составляет 266,1 кКал.

  • Порция = 127 гр (337.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КОФЕЙНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Пирог кофейный с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,2 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 18,5 %, медью - 12,2 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Пирог кофейный с черносливом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог кофейный с черносливом, калорийность 266,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог кофейный с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги