Рецепт Шаурма на углях гоовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма на углях гоовая

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, приготовленные на гриле 200 г
Майонез низкокалорийный 50 г
Кетчуп 50 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 100 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72 100 г
Салат из соленых огурцов с луком по 1-60 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма на углях гоовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.4% 760 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.9% 800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4% 1587 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2143 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3401 г
бета Криптоксантин 2.077 мкг ~
Ликопин 927.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В4, холин 29.58 мг 500 мг 5.9% 3.7% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.769 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5149 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 3.8% 1676 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19084 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6949 мг 20 мг 13.5% 8.6% 742 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 2.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.46 мг 2500 мг 8.7% 5.5% 1155 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3023 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 3% 2064 г
Натрий, Na 495.23 мг 1300 мг 38.1% 24.1% 263 г
Сера, S 88.54 мг 1000 мг 8.9% 5.6% 1129 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 8.9% 709 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 3.8% 1661 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1844 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 4.4% 1420 г
Медь, Cu 51.54 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1940 г
Молибден, Mo 1.969 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3555 г
Селен, Se 15.962 мкг 55 мкг 29% 18.4% 345 г
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117994 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.7677 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.603 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Шаурма на углях гоовая составляет 157,8 кКал.

  • Порция = 650 гр (1025.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА НА УГЛЯХ ГООВАЯ

Шаурма на углях гоовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 29 %

Чем полезен Шаурма на углях гоовая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма на углях гоовая, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма на углях гоовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги