Рецепт Малиновый густой соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый густой соус

Малина (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 200 г
Сок лимонный 60 г
Вода 100 г
Яблоко (Варка без слива) 230 г
Семена чиа, сушеные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый густой соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.1% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 9.1% 898 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.5% 606 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.5% 3357 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6164 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.23 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17937 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6822 мг 20 мг 3.4% 2.8% 2932 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.79 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1360 г
Кальций, Ca 47.46 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2107 г
Кремний, Si 11.028 мг 30 мг 36.8% 30.1% 272 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 5% 1649 г
Натрий, Na 11.69 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11121 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6925 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 5.2% 1578 г
Хлор, Cl 10.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 6.1% 1350 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 9% 910 г
Литий, Li 0.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 6.7% 1217 г
Медь, Cu 133.51 мкг 1000 мкг 13.4% 11% 749 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 5.9% 1385 г
Никель, Ni 3.376 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 2.176 мкг 55 мкг 4% 3.3% 2528 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36199 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 2% 4138 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.657 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.657 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Малиновый густой соус составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ГУСТОЙ СОУС

Малиновый густой соус богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,8 %, кобальтом - 11 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Малиновый густой соус

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый густой соус, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый густой соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты