Рецепт свекла с морковкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с морковкой и сыром

Свекла (Варка со сливом)	25 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом)	0 г
Орех грецкий (Варка со сливом)	0 г
Сметана 20,0% жирности	0 г
Сметана 15,0% жирности	5 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	25 г
Сыр голландский, брусковый	15 г
Майонез «Провансаль»	5 г
Чеснок луковица	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с морковкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1169 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	6%	1169 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	13.5%	514 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.5%	4761 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.6%	1250 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	2.2%	3097 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	690 мкг	900 мкг	76.7%	53.3%	130 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	3.84 мг	5 мг	76.8%	53.3%	130 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.3%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	4.6%	1525 г
Витамин В4, холин	1.27 мг	500 мг	0.3%	0.2%	39370 г
Витамин В5, пантотеновая	0.215 мг	5 мг	4.3%	3%	2326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	3.4%	2062 г
Витамин В9, фолаты	9.573 мкг	400 мкг	2.4%	1.7%	4178 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	5.3%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	2.13 мг	90 мг	2.4%	1.7%	4225 г
Витамин D, кальциферол	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	1.3%	5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.271 мг	15 мг	15.1%	10.5%	661 г
Витамин Н, биотин	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7576 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.6%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.8801 мг	20 мг	9.4%	6.5%	1064 г
Ниацин	0.369 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.87 мг	2500 мг	6.3%	4.4%	1584 г
Кальций, Ca	229.49 мг	1000 мг	22.9%	15.9%	436 г
Магний, Mg	29.85 мг	400 мг	7.5%	5.2%	1340 г
Натрий, Na	273.37 мг	1300 мг	21%	14.6%	476 г
Сера, S	56.67 мг	1000 мг	5.7%	4%	1765 г
Фосфор, P	157.5 мг	800 мг	19.7%	13.7%	508 г
Хлор, Cl	14.73 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.7 мкг	~
Бор, B	93.3 мкг	~
Ванадий, V	23.33 мкг	~
Железо, Fe	0.837 мг	18 мг	4.7%	3.3%	2151 г
Йод, I	2.45 мкг	150 мкг	1.6%	1.1%	6122 г
Кобальт, Co	0.787 мкг	10 мкг	7.9%	5.5%	1271 г
Литий, Li	2 мкг	~
Марганец, Mn	0.2508 мг	2 мг	12.5%	8.7%	797 г
Медь, Cu	66.4 мкг	1000 мкг	6.6%	4.6%	1506 г
Молибден, Mo	3.333 мкг	70 мкг	4.8%	3.3%	2100 г
Никель, Ni	4.667 мкг	~
Рубидий, Rb	151 мкг	~
Селен, Se	0.223 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	24664 г
Фтор, F	6.67 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59970 г
Хром, Cr	6.67 мкг	50 мкг	13.3%	9.2%	750 г
Цинк, Zn	1.1569 мг	12 мг	9.6%	6.7%	1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.437 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.275 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.346 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.266 г	~
Лейцин	0.497 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.147 г	~
Фенилаланин	0.293 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.596 г	~
Заменимые аминокислоты	3.551 г	~
Аланин	0.181 г	~
Аспарагиновая кислота	0.466 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	1.204 г	~
Пролин	0.572 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.078 г	~
10:0 Каприновая	0.216 г	~
12:0 Лауриновая	0.256 г	~
14:0 Миристиновая	0.669 г	~
15:0 Пентадекановая	0.078 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.5 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.364 г	min 16.8 г	14.1%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.119 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.756 г	от 11.2 до 20.6 г	24.6%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.754 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность свекла с морковкой и сыром составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МОРКОВКОЙ И СЫРОМ

свекла с морковкой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,7 %, бэта-каротином - 76,8 %, витамином E - 15,1 %, кальцием - 22,9 %, фосфором - 19,7 %, марганцем - 12,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен свекла с морковкой и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить свекла с морковкой и сыром, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с морковкой и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе