Рецепт Бешбармак из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бешбармак из индейки

Индейка, крылышки, только мясо	225 г
Вода	1500 г
Картофель (Варка без слива)	450 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Лавровый лист	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лапша бешбармак	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бешбармак из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.7 ккал	1684 ккал	3.2%	6%	3136 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	8.4%	2235 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.9%	18667 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	7.6%	2433 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.7%	4000 г
Вода	86.1 г	2273 г	3.8%	7.1%	2640 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	69231 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.2%	125000 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	3.2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	2.6%	6923 г
Витамин В4, холин	2.31 мг	500 мг	0.5%	0.9%	21645 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	4.7%	4000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	11.9%	1575 г
Витамин В9, фолаты	2.18 мкг	400 мкг	0.5%	0.9%	18349 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	3.5%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	1.72 мг	90 мг	1.9%	3.5%	5233 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.036 мг	15 мг	0.2%	0.4%	41667 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.071 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	70423 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.9%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.197 мг	20 мг	6%	11.2%	1671 г
Ниацин	0.209 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.43 мг	2500 мг	5.4%	10.1%	1846 г
Кальций, Ca	9.18 мг	1000 мг	0.9%	1.7%	10893 г
Кремний, Si	5.58 мг	30 мг	18.6%	34.6%	538 г
Магний, Mg	8.2 мг	400 мг	2.1%	3.9%	4878 г
Натрий, Na	89.3 мг	1300 мг	6.9%	12.8%	1456 г
Сера, S	31.91 мг	1000 мг	3.2%	6%	3134 г
Фосфор, P	31.5 мг	800 мг	3.9%	7.3%	2540 г
Хлор, Cl	132.04 мг	2300 мг	5.7%	10.6%	1742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.3 мкг	~
Бор, B	19.6 мкг	~
Ванадий, V	16.09 мкг	~
Железо, Fe	0.322 мг	18 мг	1.8%	3.4%	5590 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.9%	19737 г
Кобальт, Co	1.194 мкг	10 мкг	11.9%	22.2%	838 г
Литий, Li	8.316 мкг	~
Марганец, Mn	0.0509 мг	2 мг	2.5%	4.7%	3929 г
Медь, Cu	38.8 мкг	1000 мкг	3.9%	7.3%	2577 г
Молибден, Mo	2.044 мкг	70 мкг	2.9%	5.4%	3425 г
Никель, Ni	0.648 мкг	~
Рубидий, Rb	71.1 мкг	~
Селен, Se	2.12 мкг	55 мкг	3.9%	7.3%	2594 г
Стронций, Sr	1 мкг	~
Фтор, F	64.4 мкг	4000 мкг	1.6%	3%	6211 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	4.3%	4348 г
Цинк, Zn	0.2342 мг	12 мг	2%	3.7%	5124 г
Цирконий, Zr	0.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.579 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.092 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.175 г	~
Лизин	0.204 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.251 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.221 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.351 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.11 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.052 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.041 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.034 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Бешбармак из индейки составляет 53,7 кКал.

Порция = 313 гр (168.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.7 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	86.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕШБАРМАК ИЗ ИНДЕЙКИ

Бешбармак из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Бешбармак из индейки

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бешбармак из индейки, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бешбармак из индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе