Рецепт Конфеты из сухофруктов и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов и орехов

Финики 25 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.9 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.4% 594 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 8.8% 298 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 5% 529 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 9.1% 290 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25714 г
альфа Каротин 0.375 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
бета Криптоксантин 0.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1731 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 1.5% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 3.5% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 28.938 мкг 400 мкг 7.2% 1.9% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 2.6% 1018 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 13.163 мг ~
дельта Токоферол 0.165 мг ~
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1526 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 4.9% 541 г
Витамин РР, НЭ 2.9951 мг 20 мг 15% 3.9% 668 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 689 мг 2500 мг 27.6% 7.2% 363 г
Кальций, Ca 62.56 мг 1000 мг 6.3% 1.7% 1598 г
Кремний, Si 67.375 мг 30 мг 224.6% 59% 45 г
Магний, Mg 275.44 мг 400 мг 68.9% 18.1% 145 г
Натрий, Na 15.75 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8254 г
Сера, S 63.72 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1569 г
Фосфор, P 505.8 мг 800 мг 63.2% 16.6% 158 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.3 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 67.53 мкг ~
Железо, Fe 4.714 мг 18 мг 26.2% 6.9% 382 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 2988 г
Кобальт, Co 4.419 мкг 10 мкг 44.2% 11.6% 226 г
Литий, Li 4.125 мкг ~
Марганец, Mn 1.879 мг 2 мг 94% 24.7% 106 г
Медь, Cu 655.81 мкг 1000 мкг 65.6% 17.2% 152 г
Молибден, Mo 7.187 мкг 70 мкг 10.3% 2.7% 974 г
Никель, Ni 30.488 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 4.556 мкг 55 мкг 8.3% 2.2% 1207 г
Стронций, Sr 29.69 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10667 г
Хром, Cr 36.97 мкг 50 мкг 73.9% 19.4% 135 г
Цинк, Zn 3.1569 мг 12 мг 26.3% 6.9% 380 г
Цирконий, Zr 8.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.007 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.226 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Глицин 0.691 г ~
Глутаминовая кислота 2.321 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.3%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.091 г min 16.8 г 36.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.866 г от 11.2 до 20.6 г 70.2% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.766 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.75 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов и орехов составляет 380,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (304.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ

Конфеты из сухофруктов и орехов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином K - 18,5 %, витамином PP - 15 %, калием - 27,6 %, кремнием - 224,6 %, магнием - 68,9 %, фосфором - 63,2 %, железом - 26,2 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 94 %, медью - 65,6 %, хромом - 73,9 %, цинком - 26,3 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов и орехов

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов и орехов, калорийность 380,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов и орехов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты