Рецепт Винегрет без горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без горошка

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 200 г
Свекла отварная по 1-76 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Огурец соленый 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.8% 2240 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.1% 2489 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 490 мкг 900 мкг 54.4% 82.3% 184 г
бета Каротин 2.941 мг 5 мг 58.8% 89% 170 г
Лютеин + Зеаксантин 2.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.5% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.951 мкг 400 мкг 5.5% 8.3% 1822 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 12.6% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 12.3% 1227 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7412 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2698 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.8 мг 2500 мг 9.9% 15% 1009 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4100 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 8.9% 1709 г
Натрий, Na 288.05 мг 1300 мг 22.2% 33.6% 451 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11547 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7.9% 1928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2299 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1767 г
Медь, Cu 63.9 мкг 1000 мкг 6.4% 9.7% 1565 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22541 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33195 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 2% 7571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 48.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.596 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет без горошка составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (99.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ ГОРОШКА

Винегрет без горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,4 %, бэта-каротином - 58,8 %

Чем полезен Винегрет без горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без горошка, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты