Рецепт Тушёные овощи с репой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи с репой

Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 20 г
Морковь (Тушение) 120 г
Перец сладкий красный (Тушение) 160 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Репа (Запекание) 495 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 257 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи с репой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.8% 2920 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.4% 800 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.3% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.5 мкг 900 мкг 34.2% 58.6% 293 г
бета Каротин 1.843 мг 5 мг 36.9% 63.2% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 8.31 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4813 г
Витамин C, аскорбиновая 23.6 мг 90 мг 26.2% 44.9% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11990 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0202 мг 20 мг 5.1% 8.7% 1960 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.57 мг 2500 мг 10.2% 17.5% 982 г
Кальций, Ca 43.9 мг 1000 мг 4.4% 7.5% 2278 г
Кремний, Si 57.21 мг 30 мг 190.7% 326.5% 52 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 8% 2116 г
Натрий, Na 223.62 мг 1300 мг 17.2% 29.5% 581 г
Сера, S 28.07 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3563 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 8.6% 2000 г
Хлор, Cl 353.53 мг 2300 мг 15.4% 26.4% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 31.82 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 8.2% 2071 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 51.2% 334 г
Литий, Li 15.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 16.4% 1043 г
Медь, Cu 98.14 мкг 1000 мкг 9.8% 16.8% 1019 г
Молибден, Mo 7.356 мкг 70 мкг 10.5% 18% 952 г
Никель, Ni 2.753 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9599 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19598 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 8.2% 2066 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 6.8% 2528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи с репой составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С РЕПОЙ

Тушёные овощи с репой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 36,9 %, витамином C - 26,2 %, кремнием - 190,7 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Тушёные овощи с репой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи с репой, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи с репой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги