Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Курица жареная, по 2-16 100 г
Авокадо 50 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 25 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.8% 724 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.5% 471 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2% 3127 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 11% 580 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 3.636 мкг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 6.2% 1016 г
бета Криптоксантин 4.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.5% 1169 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 13.45 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2974 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 3.9% 1638 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1617 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 5.0586 мг 20 мг 25.3% 16.1% 395 г
Ниацин 2.446 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.53 мг 2500 мг 9.9% 6.3% 1014 г
Кальций, Ca 70.22 мг 1000 мг 7% 4.5% 1424 г
Магний, Mg 25.99 мг 400 мг 6.5% 4.1% 1539 г
Натрий, Na 369.9 мг 1300 мг 28.5% 18.1% 351 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2826 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 10.5% 605 г
Хлор, Cl 23.88 мг 2300 мг 1% 0.6% 9631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 9.7% 654 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7605 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2382 г
Молибден, Mo 0.918 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7625 г
Селен, Se 5.253 мкг 55 мкг 9.6% 6.1% 1047 г
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.84 мг max 300 мг
Кампестерол 0.758 мг ~
Стигмастерол 0.303 мг ~
бета Ситостерол 11.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты