Рецепт 2023-03-23 тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2023-03-23 тушеные овощи

Свинина мясная 227 г
Лук репчатый 280 г
Картофель 688 г
Тыква 1003 г
Подсолнечное масло 82 г
Вода 610 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-03-23 тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12% 1000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 11.6% 1029 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 12.6% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин В4, холин 11.95 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5027 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 11.4% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 11.6% 1026 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1755 мг 20 мг 5.9% 7.1% 1701 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.36 мг 2500 мг 9.8% 11.7% 1019 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6427 г
Кремний, Si 22.799 мг 30 мг 76% 91% 132 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2901 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16861 г
Сера, S 37.65 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2656 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 6.1% 1951 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.1 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 66.67 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 31.7% 377 г
Литий, Li 18.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 4.8% 2525 г
Медь, Cu 111.7 мкг 1000 мкг 11.2% 13.4% 895 г
Молибден, Mo 4.86 мкг 70 мкг 6.9% 8.3% 1440 г
Никель, Ni 4.009 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 189.1 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25463 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 66.54 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 6011 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 10.4% 1155 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2899 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 51%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.15 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 23%
18:2 Линолевая (ud) 1.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 2023-03-23 тушеные овощи составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2023-03-23 ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

2023-03-23 тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 11,2 %

Чем полезен 2023-03-23 тушеные овощи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2023-03-23 тушеные овощи, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2023-03-23 тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы