Рецепт Сыр Фета [MEVGAL]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр Фета [MEVGAL]

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 114 г
Вода -9.76 г
Соевый протеиновый изолят 0.3 г
Сахар песок -3.7 г
Калория 0.7 штука
Соль поваренная пищевая -0.84 г
НЖК -0.2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Фета [MEVGAL]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 7.5% 461 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 15.2% 229 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4273 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 5.5% 632 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.963 мг 1.8 мг 53.5% 18.5% 187 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 7.6% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.484 мг 2 мг 24.2% 8.4% 413 г
Витамин В9, фолаты 37.008 мкг 400 мкг 9.3% 3.2% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 1.927 мкг 3 мкг 64.2% 22.2% 156 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2193 г
Витамин D3, холекальциферол 0.456 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.134 мг 20 мг 5.7% 2% 1764 г
Макроэлементы
Калий, K 70.74 мг 2500 мг 2.8% 1% 3534 г
Кальций, Ca 558.91 мг 1000 мг 55.9% 19.3% 179 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 1.9% 1861 г
Натрий, Na 976.19 мг 1300 мг 75.1% 26% 133 г
Сера, S 163.03 мг 1000 мг 16.3% 5.6% 613 г
Фосфор, P 385.9 мг 800 мг 48.2% 16.7% 207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2403 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5865 г
Медь, Cu 38.94 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2568 г
Селен, Se 17.102 мкг 55 мкг 31.1% 10.8% 322 г
Цинк, Zn 3.2903 мг 12 мг 27.4% 9.5% 365 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 1.226 г ~
Гистидин* 0.46 г ~
Изолейцин 0.928 г ~
Лейцин 1.611 г ~
Лизин 1.406 г ~
Метионин 0.423 г ~
Треонин 0.736 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 2.812 г ~
Пролин 1.586 г ~
Серин 1.347 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.814 г ~
6:0 Капроновая 0.602 г ~
8:0 Каприловая 0.573 г ~
10:0 Каприновая 2.077 г ~
12:0 Лауриновая 1.218 г ~
14:0 Миристиновая 2.901 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.414 г ~
18:0 Стеариновая 1.563 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.272 г min 16.8 г 31.4% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.303 г ~

Энергетическая ценность Сыр Фета [MEVGAL] составляет 289 кКал.

  • Порция = 200 гр (578 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 24.5 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ФЕТА [MEVGAL]

Сыр Фета [MEVGAL] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 53,5 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 24,2 %, витамином B12 - 64,2 %, кальцием - 55,9 %, фосфором - 48,2 %, селеном - 31,1 %, цинком - 27,4 %

Чем полезен Сыр Фета [MEVGAL]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр Фета [MEVGAL], калорийность 289 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр Фета [MEVGAL], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты