Рецепт ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп

Лаваш, из цельного зерна 66 г
Фалафель ( NiPer) 112 г
Морковь квашеная 35 г
Салат (латук) 9 г
Огурец грунтовый 18 г
Сырный соус 5 г
Тофу, жареный 35 г
Способ приготовления

280 г ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ білки 22 гжири 14 гвуглеводи 60 гккал 548

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.2% 554 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.2% 1217 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.9% 645 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 9.2% 560 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.431 мкг ~
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 9.9% 518 г
бета Криптоксантин 4.486 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 6.6% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 3% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 67.067 мкг 400 мкг 16.8% 8.6% 596 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 3.2% 1594 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 4.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.3414 мг 20 мг 6.7% 3.4% 1491 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.34 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Кальций, Ca 90.27 мг 1000 мг 9% 4.6% 1108 г
Кремний, Si 12.343 мг 30 мг 41.1% 21% 243 г
Магний, Mg 53.83 мг 400 мг 13.5% 6.9% 743 г
Натрий, Na 147.98 мг 1300 мг 11.4% 5.8% 878 г
Сера, S 68.19 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 10% 509 г
Хлор, Cl 51.21 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 6.4% 801 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 5.6% 910 г
Литий, Li 1.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.8676 мг 2 мг 43.4% 22.2% 231 г
Медь, Cu 238.55 мкг 1000 мкг 23.9% 12.2% 419 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 4.5% 1146 г
Никель, Ni 19.617 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 16.786 мкг 55 мкг 30.5% 15.6% 328 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 21.49 мкг ~
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22883 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 1.2403 мг 12 мг 10.3% 5.3% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.364 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.373 мг ~
бета Ситостерол 5.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.787 г min 16.8 г 28.5% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.65 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.896 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп составляет 195,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (546.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ORANG+UTAN. КЕБАБ+ЧІЗДІП

ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B1 - 12,8 %, витамином B9 - 16,8 %, кремнием - 41,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 19,6 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 43,4 %, медью - 23,9 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ORANG+UTAN. Кебаб+чіздіп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы