Рецепт Салат 15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.03

Огурец парниковый 125 г
Редис 60 г
Льняное масло холодного отжима 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.1% 4667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.7% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.6% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.7% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 45000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6% 6923 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 19.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 12.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.599 мкг 400 мкг 1.1% 4.7% 8698 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 60.8% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3% 14423 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.308 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 5.2% 8306 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 41.4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.2968 мг 20 мг 1.5% 6.5% 6739 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.83 мг 2500 мг 8.5% 36.6% 1175 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 10.3% 4186 г
Кремний, Si 47.941 мг 30 мг 159.8% 688.8% 63 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 14.7% 2956 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 16477 г
Сера, S 6.53 мг 1000 мг 0.7% 3% 15314 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 18.5% 2339 г
Хлор, Cl 30.83 мг 2300 мг 1.3% 5.6% 7460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 59.36 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 15.5% 2748 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 7.8% 5703 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 70.3% 613 г
Литий, Li 7.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 22% 1980 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 32.8% 1324 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 33.6% 1277 г
Никель, Ni 4.499 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 3% 13995 г
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 38132 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 40.1% 1071 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 7.3% 6042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 287.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.048 мг ~
Стигмастерол 0.321 мг ~
бета Ситостерол 2.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 28%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.571 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.571 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 15.03 составляет 23,2 кКал.

  • Порция = 187 гр (43.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.03

Салат 15.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 159,8 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат 15.03

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.03, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы