Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 4000 г
Форель, все виды 250 г
Брокколи, цветы, сырая 120 г
Цветная капуста 120 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 200 г
Картофель 200 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.9% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.5% 19909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5% 10000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 20.9% 2375 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 7% 7200 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 5% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 14.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 7.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.294 мкг 400 мкг 0.8% 4% 12143 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 66.2% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 26.9% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 10% 5025 г
Витамин D3, холекальциферол 0.199 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.5% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3434 мг 20 мг 1.7% 8.5% 5824 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.75 мг 2500 мг 2.2% 10.9% 4566 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11601 г
Кремний, Si 2.581 мг 30 мг 8.6% 42.8% 1162 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 5% 10152 г
Натрий, Na 59.83 мг 1300 мг 4.6% 22.9% 2173 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 7% 7047 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 10.9% 4469 г
Хлор, Cl 88.84 мг 2300 мг 3.9% 19.4% 2589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 5% 10345 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 1% 53571 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 11.4% 4425 г
Литий, Li 3.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 15.4% 3252 г
Медь, Cu 18.32 мкг 1000 мкг 1.8% 9% 5459 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 13.9% 3523 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 7% 7402 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 82.94 мкг 4000 мкг 2.1% 10.4% 4823 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 4.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.0659 мг 12 мг 0.5% 2.5% 18209 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 55.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %

Чем полезен Суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы