Рецепт Кокосовые кето-вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые кето-вафли

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 0 г
Яичный желток куриный 0 г
Сливки 20% [Авида] 25 г
Ванилин 1 г
Мука кокосовая 24 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

4 штуки, 3.5-4 минуты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые кето-вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.8 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 16.5% 197 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.5% 500 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4194 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.8 мкг 900 мкг 27.8% 9.1% 360 г
Ретинол 0.232 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин В4, холин 134.11 мг 500 мг 26.8% 8.7% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 4.4% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.605 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11096 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.4% 962 г
Витамин D, кальциферол 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 4.8% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин Н, биотин 10.403 мкг 50 мкг 20.8% 6.8% 481 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9056 мг 20 мг 9.5% 3.1% 1050 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.83 мг 2500 мг 3.2% 1% 3132 г
Кальций, Ca 34.51 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2898 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6339 г
Натрий, Na 72.88 мг 1300 мг 5.6% 1.8% 1784 г
Сера, S 92.7 мг 1000 мг 9.3% 3% 1079 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 4.3% 750 г
Хлор, Cl 80.34 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 2.4% 1344 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 2.2% 1456 г
Кобальт, Co 5.15 мкг 10 мкг 51.5% 16.8% 194 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2258 г
Молибден, Mo 3.09 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2265 г
Селен, Se 16.069 мкг 55 мкг 29.2% 9.5% 342 г
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13769 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.6103 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1966 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.693 г ~
6:0 Капроновая 0.317 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.389 г ~
12:0 Лауриновая 0.443 г ~
14:0 Миристиновая 2.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 2.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.24 г min 16.8 г 49% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.397 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.798 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.215 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые кето-вафли составляет 306,8 кКал.

  • Порция = 233 гр (714.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 28.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ КЕТО-ВАФЛИ

Кокосовые кето-вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 51,5 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Кокосовые кето-вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые кето-вафли, калорийность 306,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые кето-вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты