Рецепт Вареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареный рис

Вода 356 г
Рис белый, крупа рисовая 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 10.1% 779 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.4% 3372 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 29.61 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.328 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3765 г
Витамин РР, НЭ 1.2526 мг 20 мг 6.3% 5% 1597 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.96 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6586 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6789 г
Кремний, Si 37.956 мг 30 мг 126.5% 100.1% 79 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 4.3% 1854 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 1.6% 4985 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.2 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 56.93 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4700 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2632 г
Литий, Li 1.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.4786 мг 2 мг 23.9% 18.9% 418 г
Медь, Cu 96.45 мкг 1000 мкг 9.6% 7.6% 1037 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 6.2% 1285 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.731 мкг 55 мкг 10.4% 8.2% 960 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 7.59 мкг ~
Фтор, F 278.83 мкг 4000 мкг 7% 5.5% 1435 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.539 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2226 г
Цирконий, Zr 3.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Вареный рис составляет 126,4 кКал.

  • Порция = 137 гр (173.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЫЙ РИС

Вареный рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 126,5 %, марганцем - 23,9 %

Чем полезен Вареный рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареный рис, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареный рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги