Рецепт Запеченные груши с сыром бри, камамбер или с дор-блю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные груши с сыром бри, камамбер или с дор-блю

Груша Конференц [Дикси] 150 г
Камамбер [Окей] 50 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Арахис 7 г
Тимьян, сушеный 1 г
Способ приготовления

Груши выбирайте спелые и сочные, не мягкие, но и не очень твердые. Помимо сыра бри и сыра с зеленой или голубой плесенью можно использовать обычный твердый сыр, желательно пряный, а также моцареллу, рассольную или для пиццы. Орехи для посыпки готового блюда можете взять любые. Охлажденный сыр, разрежьте на 2 длинных брусочка. Груши помойте, уберите лишнюю воду и разрежьте пополам.В каждую половинку груши выложите по брусочку сыра. Сверху полейте груши медом. Если у вас засахаренный или густой мед, предварительно растопите его на водяной бане. Тимьян помойте, обсушите. Обдерите листики с веточек. Посыпьте груши листиками тимьяна. Выложите груши на застеленный пергаментом противень. Запекайте блюдо около 15 минут при 180°С.Готовые груши посыпьте рублеными орехами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные груши с сыром бри, камамбер или с дор-блю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.6% 800 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.9% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 8.963 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8897 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.6295 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3177 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.86 мг 2500 мг 1% 0.8% 10056 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9001 г
Кремний, Si 2.569 мг 30 мг 8.6% 6.6% 1168 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5839 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6557 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.1% 2473 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4608 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2037 г
Медь, Cu 40.68 мкг 1000 мкг 4.1% 3.2% 2458 г
Молибден, Mo 0.372 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18817 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21825 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9002 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.748 мг ~
бета Ситостерол 4.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеченные груши с сыром бри, камамбер или с дор-блю составляет 130 кКал.

  • Порция = 109 гр (141.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные груши с сыром бри, камамбер или с дор-блю, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные груши с сыром бри, камамбер или с дор-блю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги