Рецепт Салат из шпината, курицы и ранча 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из шпината, курицы и ранча 2023

Шпинат	108 г
Запечённая куриная грудка 2022	92 г
Заправка для салата, Ранчо (фермерская), покупная	20 г
Пекан, орех	10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г
Помидор (томат), парниковый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из шпината, курицы и ранча 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.7 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1564 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	11.6%	800 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	11.1%	836 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.1%	8423 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.7%	2500 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.2%	2881 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	265.6 мкг	900 мкг	29.5%	27.4%	339 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	1.533 мг	5 мг	30.7%	28.5%	326 г
бета Криптоксантин	0.336 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.088 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	5.7%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	8.4%	1098 г
Витамин В4, холин	34.91 мг	500 мг	7%	6.5%	1432 г
Витамин В5, пантотеновая	0.642 мг	5 мг	12.8%	11.9%	779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.29 мг	2 мг	14.5%	13.5%	690 г
Витамин В9, фолаты	29.44 мкг	400 мкг	7.4%	6.9%	1359 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	5.3%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	22.72 мг	90 мг	25.2%	23.4%	396 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.156 мг	15 мг	7.7%	7.1%	1298 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	2.436 мг	~
дельта Токоферол	0.516 мг	~
Витамин Н, биотин	0.031 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	161290 г
Витамин К, филлохинон	159.3 мкг	120 мкг	132.8%	123.3%	75 г
Витамин РР, НЭ	2.9631 мг	20 мг	14.8%	13.7%	675 г
Ниацин	3.665 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	421.49 мг	2500 мг	16.9%	15.7%	593 г
Кальций, Ca	70.16 мг	1000 мг	7%	6.5%	1425 г
Кремний, Si	17.513 мг	30 мг	58.4%	54.2%	171 г
Магний, Mg	57.75 мг	400 мг	14.4%	13.4%	693 г
Натрий, Na	217.18 мг	1300 мг	16.7%	15.5%	599 г
Сера, S	93.86 мг	1000 мг	9.4%	8.7%	1065 г
Фосфор, P	125.4 мг	800 мг	15.7%	14.6%	638 г
Хлор, Cl	158.64 мг	2300 мг	6.9%	6.4%	1450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.7 мкг	~
Бор, B	44.3 мкг	~
Ванадий, V	2.58 мкг	~
Железо, Fe	4.916 мг	18 мг	27.3%	25.3%	366 г
Йод, I	6.43 мкг	150 мкг	4.3%	4%	2333 г
Кобальт, Co	5.079 мкг	10 мкг	50.8%	47.2%	197 г
Литий, Li	8.502 мкг	~
Марганец, Mn	0.4671 мг	2 мг	23.4%	21.7%	428 г
Медь, Cu	100.18 мкг	1000 мкг	10%	9.3%	998 г
Молибден, Mo	7.204 мкг	70 мкг	10.3%	9.6%	972 г
Никель, Ni	4.146 мкг	~
Рубидий, Rb	49.5 мкг	~
Селен, Se	6.988 мкг	55 мкг	12.7%	11.8%	787 г
Стронций, Sr	20.67 мкг	~
Фтор, F	60.02 мкг	4000 мкг	1.5%	1.4%	6664 г
Хром, Cr	10.03 мкг	50 мкг	20.1%	18.7%	499 г
Цинк, Zn	0.9452 мг	12 мг	7.9%	7.3%	1270 г
Цирконий, Zr	1.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.263 г	~
Аргинин*	0.708 г	~
Валин	0.547 г	~
Гистидин*	0.485 г	~
Изолейцин	0.465 г	~
Лейцин	0.803 г	~
Лизин	1.005 г	~
Метионин	0.187 г	~
Метионин + Цистеин	0.308 г	~
Треонин	0.449 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.441 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.717 г	~
Заменимые аминокислоты	0.39 г	~
Аланин	0.52 г	~
Аспарагиновая кислота	0.789 г	~
Гидроксипролин	0.07 г	~
Глицин	0.358 г	~
Глутаминовая кислота	1.233 г	~
Пролин	0.457 г	~
Серин	0.445 г	~
Тирозин	0.373 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	30.9%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	39.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.084 мг	~
Кампестерол	0.171 мг	~
Стигмастерол	0.086 мг	~
бета Ситостерол	3.875 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.106 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.153 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.812 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.254 г	min 16.8 г	13.4%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.168 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.511 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.246 г	от 11.2 до 20.6 г	20.1%	18.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.007 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.266 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.242 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.187 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат из шпината, курицы и ранча 2023 составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.7 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ШПИНАТА, КУРИЦЫ И РАНЧА 2023

Салат из шпината, курицы и ранча 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 132,8 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 16,9 %, кремнием - 58,4 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 15,7 %, железом - 27,3 %, кобальтом - 50,8 %, марганцем - 23,4 %, селеном - 12,7 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Салат из шпината, курицы и ранча 2023

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из шпината, курицы и ранча 2023, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из шпината, курицы и ранча 2023, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 94%

Alexandra

2024-11-02

Калорийность: 1521 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Белковые панкейки на кожаке

Куриные кармашки с творогом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе