Рецепт Куриные ножки с овощами и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ножки с овощами и макаронами

Лук репчатый (Жарка) 10 г
Шампиньоны (Жарка) 10 г
Лук-шалот, сырой 20 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 30 г
Батат, картофель сладкий (Жарка) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 500 г
Куриный окорочок (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки с овощами и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.1% 1086 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.1% 554 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4% 1413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 6.5% 856 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1572 г
Лютеин + Зеаксантин 0.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.278 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17559 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.4% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.7% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8532 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.6699 мг 20 мг 8.3% 4.6% 1198 г
Ниацин 1.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 4.7% 1197 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6854 г
Кремний, Si 3.145 мг 30 мг 10.5% 5.9% 954 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4848 г
Натрий, Na 26.58 мг 1300 мг 2% 1.1% 4891 г
Сера, S 65.19 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1534 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 4.5% 1236 г
Хлор, Cl 47.43 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 5.336 мкг 10 мкг 53.4% 29.8% 187 г
Литий, Li 13.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1618 г
Медь, Cu 224.71 мкг 1000 мкг 22.5% 12.6% 445 г
Молибден, Mo 7.287 мкг 70 мкг 10.4% 5.8% 961 г
Никель, Ni 6.174 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9386 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10790 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 9.1% 612 г
Цинк, Zn 0.6355 мг 12 мг 5.3% 3% 1888 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.853 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.486 г min 16.8 г 20.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.332 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки с овощами и макаронами составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 475 гр (850.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ С ОВОЩАМИ И МАКАРОНАМИ

Куриные ножки с овощами и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 22,5 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Куриные ножки с овощами и макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ножки с овощами и макаронами, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ножки с овощами и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги