Рецепт Бутерброды с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с творожным сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.1% 745 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7% 544 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.6% 676 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.1% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 7.5% 506 г
Витамин В4, холин 37.96 мг 500 мг 7.6% 2.9% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 4.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 4.9% 769 г
Витамин В9, фолаты 29.6 мкг 400 мкг 7.4% 2.8% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 8.5% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4529 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6564 мг 20 мг 8.3% 3.2% 1207 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Кальций, Ca 208.6 мг 1000 мг 20.9% 7.9% 479 г
Кремний, Si 1.32 мг 30 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Натрий, Na 711.8 мг 1300 мг 54.8% 20.8% 183 г
Сера, S 91.64 мг 1000 мг 9.2% 3.5% 1091 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 8.2% 460 г
Хлор, Cl 427.8 мг 2300 мг 18.6% 7.1% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 4.6% 833 г
Марганец, Mn 0.5134 мг 2 мг 25.7% 9.8% 390 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 3.6% 1066 г
Молибден, Mo 8.16 мкг 70 мкг 11.7% 4.4% 858 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 4.1% 917 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 1.5984 мг 12 мг 13.3% 5.1% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.286 г ~
6:0 Капроновая 0.211 г ~
8:0 Каприловая 0.201 г ~
10:0 Каприновая 0.729 г ~
12:0 Лауриновая 0.427 г ~
14:0 Миристиновая 1.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.899 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.849 г min 16.8 г 11% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с творожным сыром составляет 263,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Бутерброды с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 13 %, витамином B12 - 22,5 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 25,7 %, молибденом - 11,7 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Бутерброды с творожным сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с творожным сыром, калорийность 263,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты