Рецепт Блины 28.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 28.01.23

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 308 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 28.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.7% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Витамин В4, холин 55.03 мг 500 мг 11% 6.2% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.904 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4492 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.992 мг 15 мг 13.3% 7.6% 753 г
Витамин Н, биотин 5.404 мкг 50 мкг 10.8% 6.1% 925 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7088 мг 20 мг 8.5% 4.8% 1170 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.78 мг 2500 мг 6% 3.4% 1669 г
Кальций, Ca 92.96 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1076 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 1.7% 3282 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 2% 2770 г
Натрий, Na 91.33 мг 1300 мг 7% 4% 1423 г
Сера, S 60.05 мг 1000 мг 6% 3.4% 1665 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 7.7% 741 г
Хлор, Cl 153.72 мг 2300 мг 6.7% 3.8% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2517 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 13.6% 418 г
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Медь, Cu 43.12 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2319 г
Молибден, Mo 7.223 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 969 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Олово, Sn 10.34 мкг ~
Селен, Se 5.875 мкг 55 мкг 10.7% 6.1% 936 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15221 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.6025 мг 12 мг 5% 2.8% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.041 г min 16.8 г 12.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.644 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины 28.01.23 составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 28.01.23

Блины 28.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 13,3 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Блины 28.01.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 28.01.23, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 28.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы