Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Булки городские 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.7 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.2% 717 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.5% 359 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 4.9% 619 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 3.8% 802 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.483 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7295 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 3.6% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 2.5% 1233 г
Витамин РР, НЭ 2.91 мг 20 мг 14.6% 4.5% 687 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.2 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2834 г
Кальций, Ca 221.07 мг 1000 мг 22.1% 6.7% 452 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2370 г
Натрий, Na 481.83 мг 1300 мг 37.1% 11.3% 270 г
Сера, S 54.93 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1820 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 6.3% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 1.8% 1709 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 12.27 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8150 г
Цинк, Zn 0.8317 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 3.368 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.445 г ~
12:0 Лауриновая 0.443 г ~
14:0 Миристиновая 1.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.989 г min 16.8 г 23.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 327,7 кКал.

  • Порция = 30 гр (98.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 22,1 %, фосфором - 20,6 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 327,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги