Рецепт Макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем

Фарш из Мякоти Говядины и Свинины [Азбука Вкуса] 320 г
Макароны 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.1% 589 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.9% 1360 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.769 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5909 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0302 мг 20 мг 10.2% 5.4% 985 г
Макроэлементы
Калий, K 102.86 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2430 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 2.7% 2007 г
Натрий, Na 99.3 мг 1300 мг 7.6% 4% 1309 г
Сера, S 35.74 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2798 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 6.4% 829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.1% 2473 г
Марганец, Mn 0.6858 мг 2 мг 34.3% 18.3% 292 г
Медь, Cu 182.3 мкг 1000 мкг 18.2% 9.7% 549 г
Селен, Se 20.364 мкг 55 мкг 37% 19.7% 270 г
Цинк, Zn 0.6176 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ

Макароны с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, марганцем - 34,3 %, медью - 18,2 %, селеном - 37 %

Чем полезен Макароны с фаршем

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты