Рецепт Салат морковный с сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный с сыром и огурцом

Морковь (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Огурец парниковый 180 г
Сыр Купеческий [Белебеевский] 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный с сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.9% 1267 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.6% 644 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 563.7 мкг 900 мкг 62.6% 54.9% 160 г
бета Каротин 3.383 мг 5 мг 67.7% 59.3% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.728 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10730 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 4.7% 1845 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7634 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 9% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.4364 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4583 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.26 мг 2500 мг 6.5% 5.7% 1550 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 1.8% 4963 г
Кремний, Si 35.251 мг 30 мг 117.5% 103% 85 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 4% 2169 г
Натрий, Na 353.15 мг 1300 мг 27.2% 23.8% 368 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3.5% 2492 г
Хлор, Cl 560.63 мг 2300 мг 24.4% 21.4% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.1 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 27.83 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3651 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 10.9% 806 г
Литий, Li 1.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 4.4% 1990 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 4.1% 2109 г
Молибден, Mo 7.13 мкг 70 мкг 10.2% 8.9% 982 г
Никель, Ni 1.692 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24737 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.2277 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~

Энергетическая ценность Салат морковный с сыром и огурцом составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С СЫРОМ И ОГУРЦОМ

Салат морковный с сыром и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,6 %, бэта-каротином - 67,7 %, кремнием - 117,5 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат морковный с сыром и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный с сыром и огурцом, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный с сыром и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты