Калорийность Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.9% 2533 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 28.4% 800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.1% 3650 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.1% 667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 14.1% 1607 г
альфа Каротин 15 мкг ~
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 30.2% 754 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 10.2% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 12.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 17% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 40.1 мг 90 мг 44.6% 101.4% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 20% 1136 г
Витамин К, филлохинон 99.5 мкг 120 мкг 82.9% 188.4% 121 г
Витамин РР, НЭ 0.458 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4367 г
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 16.4% 1389 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 11.6% 1961 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 11.4% 2000 г
Натрий, Na 260 мг 1300 мг 20% 45.5% 500 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 7% 3226 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 15.7% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 7.7% 2951 г
Марганец, Mn 0.325 мг 2 мг 16.3% 37% 615 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 9.8% 2326 г
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 8% 2895 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ПАРУ С ЧЕСНОКОМ И СПЕЦИЯМИ (БРОККОЛИ, ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ)

Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 44,6 %, витамином K - 82,9 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль) калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль), калории, нутриенты, полезные свойства Овощи на пару с чесноком и специями (брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль)
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты