Рецепт Пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами

Майонез «Провансаль», 67% жирности 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Пищевая сода 1 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ирга (Запекание) 300 г
Крыжовник 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.2% 1727 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.9% 389 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.9% 785 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6177 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5844 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 6.6% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин В4, холин 31.45 мг 500 мг 6.3% 2.4% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.545 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3793 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 4% 975 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.51 мг 15 мг 43.4% 16.7% 230 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4045 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1705 мг 20 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.65 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Кремний, Si 3.669 мг 30 мг 12.2% 4.7% 818 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1% 3663 г
Натрий, Na 103.99 мг 1300 мг 8% 3.1% 1250 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3231 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 2.7% 1436 г
Хлор, Cl 26.43 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2655 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 3.2% 1205 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.2692 мг 2 мг 13.5% 5.2% 743 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1661 г
Молибден, Mo 7.26 мкг 70 мкг 10.4% 4% 964 г
Никель, Ni 1.897 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 2.029 мкг 55 мкг 3.7% 1.4% 2711 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30628 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 1% 3807 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.411 г min 16.8 г 20.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.682 г от 11.2 до 20.6 г 77.5% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.845 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Пирог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,1 %, витамином E - 43,4 %, кремнием - 12,2 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Пирог с ягодами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты