Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец, парниковый 280 г
Помидоры (томаты), парниковые 260 г
Сыр Брынза Сербская 130 г
Маслины черные крупные, консервированные 51 г
Масло подсолнечное 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14.1% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 4.4% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 4.7% 2848 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.2% 2538 г
бета Криптоксантин 0.551 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.3% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.378 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7438 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 14.6% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.418 мг 15 мг 9.5% 12.7% 1058 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6562 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3257 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6141 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.16 мг 2500 мг 6.4% 8.6% 1561 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6361 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 4.3% 3175 г
Натрий, Na 69.81 мг 1300 мг 5.4% 7.2% 1862 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23697 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 4% 3347 г
Хлор, Cl 20.03 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.8 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3030 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 28.2% 474 г
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 3.3% 3953 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 7.2% 1844 г
Молибден, Mo 2.459 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2847 г
Никель, Ni 4.568 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17405 г
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56899 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Греческий

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги