Рецепт Шарлотка с сухофруктами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с сухофруктами (копия)

Сухофрукты Яблоко [Rival] 33 г
Яблоко 236 г
Тыква 483 г
Манка Небесная [Granmulino] 0 г
Ванилин 2 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 6 г
Белок Яичный [Мой] 160 г
Яйцо куриное 0 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Отруби Пшеничные Диетические [Сибирская Клетчатка] 115 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 8 г
Вода 340 г
Яблоко 0 г
Груша 0 г
Мука из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа] 50 г
Манка с Отрубями и Ростками [Беловодье] 0 г
Капуста белокочанная 490 г
Абрикос Сушеный [Мир Сухофруктов] 0 г
Манка [Dobele] 50 г
Морковь 328 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с сухофруктами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.9% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.7% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.9% 1176 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.5% 2709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.2 мкг 900 мкг 45.6% 79.7% 219 г
бета Каротин 2.472 мг 5 мг 49.4% 86.4% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.035 мкг 400 мкг 2.8% 4.9% 3625 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 38.1% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20576 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 32.7% 536 г
Витамин РР, НЭ 0.6496 мг 20 мг 3.2% 5.6% 3079 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.28 мг 2500 мг 7.9% 13.8% 1261 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3818 г
Кремний, Si 25.859 мг 30 мг 86.2% 150.7% 116 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 6.8% 2574 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11414 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6270 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 5.6% 3175 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.3 мкг ~
Бор, B 120.6 мкг ~
Ванадий, V 40.44 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 6.3% 2765 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7009 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 26.2% 668 г
Литий, Li 1.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 8.2% 2112 г
Медь, Cu 92.68 мкг 1000 мкг 9.3% 16.3% 1079 г
Молибден, Mo 8.233 мкг 70 мкг 11.8% 20.6% 850 г
Никель, Ni 8.16 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26442 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7573 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 9.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4764 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.516 мг ~

Энергетическая ценность Шарлотка с сухофруктами (копия) составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С СУХОФРУКТАМИ (КОПИЯ)

Шарлотка с сухофруктами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 49,4 %, витамином C - 21,8 %, витамином K - 18,7 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Шарлотка с сухофруктами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с сухофруктами (копия), калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с сухофруктами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты