Рецепт суп с капустой на телячьем бульене. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с капустой на телячьем бульене

Телятина молочная (Варка без слива) 30 г
Вода 500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 30 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с капустой на телячьем бульене".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.4% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.4% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.1% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.6% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 2.3% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9474 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 5.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.108 мкг 400 мкг 1% 2.9% 9737 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.969 мг 20 мг 4.8% 14% 2064 г
Макроэлементы
Калий, K 116.31 мг 2500 мг 4.7% 13.7% 2149 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7616 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 7% 4215 г
Натрий, Na 7.08 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18362 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 6.7% 4320 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 14% 2100 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 2% 14110 г
Микроэлементы
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 24.68 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 7% 4235 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12295 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 41.9% 693 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 13.4% 2169 г
Медь, Cu 58.83 мкг 1000 мкг 5.9% 17.2% 1700 г
Молибден, Mo 2.652 мкг 70 мкг 3.8% 11% 2640 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 134146 г
Фтор, F 86.24 мкг 4000 мкг 2.2% 6.4% 4638 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 9.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 7.6% 3790 г

Энергетическая ценность суп с капустой на телячьем бульене составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ НА ТЕЛЯЧЬЕМ БУЛЬЕНЕ

суп с капустой на телячьем бульене богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен суп с капустой на телячьем бульене

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с капустой на телячьем бульене, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с капустой на телячьем бульене, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты