Рецепт Хачапури с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури с сыром

Творог жирный 18,0 проц. жирности 50 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 100 г
Способ приготовления

Хачапури с сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.5 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 10.8% 306 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 4.1% 808 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 25.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 3.8% 871 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.6% 1286 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 4.2% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.567 мг 15 мг 30.4% 10% 328 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.3196 мг 20 мг 11.6% 3.8% 862 г
Макроэлементы
Калий, K 84.8 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2948 г
Кальций, Ca 61.53 мг 1000 мг 6.2% 2% 1625 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2913 г
Натрий, Na 47.13 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2758 г
Сера, S 80.87 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1237 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 4.5% 735 г
Хлор, Cl 453.07 мг 2300 мг 19.7% 6.5% 508 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.53 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2844 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 3.7% 883 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 3.4% 976 г
Медь, Cu 65.53 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1526 г
Молибден, Mo 7.967 мкг 70 мкг 11.4% 3.8% 879 г
Селен, Se 12.133 мкг 55 мкг 22.1% 7.3% 453 г
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20202 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.448 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2679 г

Энергетическая ценность Хачапури с сыром составляет 303,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ С СЫРОМ

Хачапури с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином E - 30,4 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 11,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Хачапури с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури с сыром, калорийность 303,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги